Жарочная поверхность газовая MG 40 производства Mirror может использоваться для приготовления простых и сложных блюд когда необходим прямой контакт с горячей поверхностью.
Это оборудование может быть использовано в горячих цехах,столовых, ресторанах и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. Благодаря использованию такой газовой жарочной поверхности можно готовить различные блюда. Необходимую для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как конфорка. Предусмотренное количество рабочих поверхностей - 1. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избегать пригорания блюд в процессе приготовления и гарантирует отменные вкусовые качества. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для газовой жарочной поверхности MG 40 max температура составляет 340 °С.

Технические характеристики:

размеры	475x492x270
энергоноситель	газ
max температура	340 °С
тип установки	настольная
материал корпуса	нержавеющая сталь
система управления	механическая
цвет	серебристый
min температура	90 °С
бортик рабочей поверхности	нет
газовая мощность	0.0039 кВт
структура рабочей поверхности	гладкая
тип нагрева	газовая
рабочая длина	400
рабочая глубина	400
тип нагревательного элемента	конфорка