Электрическая фритюрница, производства Beckers (Италия) модель FR 8 LT, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).

Характеристики
Жидкость: масло
Наличие дренажа: Есть
Способ установки: настольный
Диапазон температур, °C: +50..+190

Особенности

Фритюрница с одной ванной, вместимостью 8 л , изготовленная из нержавеющей стали. Ванна имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить. Ванна аппарата рассчитана на использование одной корзины со следующими габаритами(мм): 220 (ширина), 230 (глубина), 130 (высота). Фритюрница отличается компактностью и быстродействием. Мощность данной модели составляет 6 кВт. 
Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали. Рабочая температура данной фритюрницы варьируется, в пределах от +50 до +190 °С. Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления. Также фритюрница имеет два крана для слива отработанного масла (для каждой ванны). Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры с ограничением в +240 °С. Кроме того, модель оснащена специальным микровыключателем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла. Фритюрница FR 8+8 LT имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4 резиновых ножках, которые увеличивают ее устойчивость.