Нитратомер «Экотест-2000-Н» предназначен для определения массовой доли нитрат-ионов в продуктах растительного происхождения, продуктах переработки плодов и овощей, кормах, комбикормах и комбикормовом сырье потенциометрическим методом с использованием иономеров серии «ЭКОТЕСТ» и ионоселективных электродов «ЭКОМ-NO3−». Сущность метода состоит в извлечении нитратов из анализируемого материала раствором алюмокалиевых квасцов и последующем измерении в вытяжке разности потенциалов (ЭДС) между измерительным ионоселективным электродом «ЭКОМ-NO3−» и вспомогательным хлорсеребряным электродом сравнения с помощью иономера «ЭКОТЕСТ-2000-И». Для ускорения анализа вместо вытяжки может быть использован сок анализируемой продукции, разбавленный раствором алюминиевых квасцов. Диапазон измерений массовой концентрации ионов NO3−: 3,5...30000 млн−1 (мг/кг). |