Рекомендации по уходу:
- промывать в мыльной воде после каждого использования;
- вытирать насухо после каждого использования и промывки;
- хранить в подвешенном (вертикальном) положении;
- промасливать 1 раз в месяц (в зависимости от интенсивности использования) льняным или подсолнечным маслом;
- не замачивать;
- не мыть в посудомоечной машине;
- не оставлять рядом с источниками тепла.

Правильное обращение и уход предотвращают проникновение жидкостей и частичек еды в поры древесины и защищают разделочную доску от влаги, бактерий, запахов пищи и растрескивания.