Конвекционная печь UNOX XF013 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли.
РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
УПРАВЛЕНИЕ КЛИМАТОМ В КАМЕРЕ:
- Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Визуализация оставшегося времени выпечки
- Непрерывное функционирование «INF»
ОТКРЫВАНИЕ ДВЕРИ:
- Открывание двери вручную сверху вниз
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
- Освещение в камере посредством галогеновой лампы
- Ограничитель температуры для безопасности
- Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
- Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут