Материал производства - кованый алюминий
3х слойное антипригарное покрытие QuanTanium® от Whitford – 3 слоя напыления титана и керамических частиц в 25 и 30 микрон для жесткого сцепления с поверхностью металла, толщина 4мм.
Превосходная устойчивость к царапинам и длительному использованию
Толщина дна - 4мм
Ручка полая из нерж. стали 18/10, эргономичная, удобная, профессиональная, зафиксирована 2 болтами
Подходит для всех типов нагревательных поверхностей, включая индукцию.
Можно использовать в духовых печах при температуре до 220гр.
Подходит для использования в посудомоечных машинах