Холодильный стол–саладетта TMi2GNsal-G удобен для приготовления салатов, сэндвичей, закусок и т.п. Он незаменим на профессиональной кухни любого заведения, в меню которого присутствуют салаты, сэндвичи, холодные закуски. Использование саладетты делает работу повара комфортной, позволяя ему отдавать готовые блюда отменного качества максимально быстро.
В саладетте предусмотрено внутреннее охлаждение продуктов как внутри стола, так в гастроемкостях (2хGN1/1 и 2xGN1/4*) в столешнице. Такое решение гарантирует свежесть ингредиентов и быстрый доступ для приготовления блюда.

Стол полностью изготовлен из пищевой нержавеющей стали, корпус и двери стола полностью цельнозаливной пенополиуретаном. Раздвижная двухсекционная крышка из нержавеющей стали защищает продукты в гастроемкостях и фиксируется в открытом положении. Когда крышка закрыта, столешница служит доской из полипропилена.

Агрегат расположен в нижней части стола и полностью выдвигается для обслуживания с фронтальной стороны. Саладетта рассчитана на работу при температуре окружающей среды   до +32°С

Двери имеют механизм самозакрывания, а также оснащены съемными, легкозаменяемыми уплотнителями с магнитной вставкой.