Материал: чугун Подставка: дерево Ручки: чугун Размер: 180x100x25мм. Толщина дна: 4.5 мм Подходит для всех типов плит Чугун - пористый металл, который обладает способностью аккумулировать тепло и равномерно распределяет жар открытого огня. Благодаря этому пища томится, облегчая процесс приготовления, блюдо получается сочным и ароматным. Ведь даже самая дорогая нержавеющая посуда не обладает уникальными характеристиками чугуна. Посуду ТМ Brizoll можно использовать сразу же после того как вы ее приобрели. Ее больше не нужно прокаливать с солью! Никакого технического масла она не содержит! В финальном процессе производства мы наносим на нашу посуду слой качественного растительного масла, а затем запекаем ее в специальных печах. В результате такой обработки масло карбонизируется на поверхности посуды и образует на ней первичный слой абсолютно безопасного для здоровья, естественного антипригарного покрытия. Рекомендации по уходу : 1. Очистите Промойте чугунную посуду теплой водой с небольшим количеством моющего средства. При необходимости используйте щетку или мочалку для мытья посуды. Если частички пищи пригорели и сильно пристали к поверхности, налейте воду в посуду и прокипятите в течение 3-5 мин. Охладите и потрите щеткой или скребком для посуды. Очистите поверхность посуды от остатков пищи и смойте моющее средство. 2. Просушите Вытрите чистую посуду полотенцем и тщательно просушите ее. Не оставляйте на ней влагу во избежание появления ржавчины. 3. Смажьте Тонким слоем смажьте сухую посуду маслом снаружи и внутри. При этом не следует наносить много масла - это сделает посуду липкой. Избыток масла можно легко удалить бумажным полотенцем или салфеткой. Храните Вашу чугунную посуду в сухом месте, так Вы убережете ее от появления ржавчины. При бережном уходе чугунная посуда прослужит вам очень долго! Особенности: Безопасная и экологически чистая посуда; Обладает естественным органическим покрытием; Не требует предварительной обработки с солью; Обогащает пищу ионами железа; Долговечная и износостойкая. Производитель: Brizoll Страна производства: Украина