Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AMM4 Р предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения.
Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд для минимизации времени ожидания заказа клиентом. Наличие смотрового окна и встроенной подсветки позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывания дверцы.
Источник тепла | 380 В |
Вместимость (пицц) | 4 |
Количество камер (подов) | 1 |
Количество пицц в одной камере | 4 |
Внутренние размеры камеры | 720х720х140 мм |
Диаметр пиццы | 32 см |
Мощность | 6 кВт |
Ширина | 1000 мм |
Глубина | 954 мм |
Высота | 413 мм |
Вес (без упаковки) | 77 кг |
Вес (с упаковкой) | 90 кг |
Страна производства | Италия |