Описание
Лавовая жарочная поверхность Inoksan INO-7LG200 используется для контактной жарки стейков из мяса, птицы или рыбы, приготовления омлета, пассерования овощей и т.д. Равномерный нагрев поверхности обеспечивает качественную обработку продуктов, а способность лавового камня впитывать запахи устраняет неприятные ароматы. Гриль является составной частью тепловой линии Perfect 700, но также подходит для установки островного типа.
Прочный корпус из высококачественной нержавеющей стали 18/8 Cr-Ni обеспечивает долговечность оборудования даже при сильных нагрузках.
Особенности:
Канал для сбора масла и отверстие для слива
Выдвижной поддон для сбора масла
Бортик рабочей поверхности, препятствующий разбрызгиванию жира
Механическая система управления
Автоподжиг
В случае потухания пламени газовый вентиль автоматически прекращает подачу газа
Может быть использован сжиженный или природный газ, преобразование происходит без какой-либо модификации (только посредством изменения инжектора)