«Центаур Поли» - многоростковый сорт полусахарного типа готов для уборки уже через 145 – 160 дней после посева. Особенностью белых массивных корнеплодов (масса составляет около 1,2 – 2,7 кг) является отсутствие боковых разветвлений. Корнеплоды имеют удлиненно-овальную форму и загрязняются почвой незначительно, так как корневая бороздка у них мелкая. Что очень важно, данная кормовая культура устойчива к стрелкованию и к цepкocпopиoзу. Сорт можно выращивать практически в любых условиях, поскольку он не требователен к составу почвы и отличается хорошей засухоустойчивостью. И корни, и листья свеклы растут быстро, а хранить готовую продукцию можно до мая в прохладных помещениях, где температура составляет 0 – +4оС, при этом потери будут незначительные. Среди преимуществ сорта «Центаур Поли» его погруженность в грунт на 60%, поэтому корнеплоды можно убирать без помощи механизмов, вручную.