Поверхность жарочная Abat АКО-80/1Н-С-01 гладкая стальная поверхность серии 700 это профессиональное тепловое оборудование созданное для жарки продуктов с одной стороны. Одна такая поверхность с успехом может заменяет собой любую привычную плиту или мармит. А за счет значительно меньших размеров - экономит, всегда дефицитное на кухне, рабочее пространство. Кроме того, жарочную поверхность можно использовать для того, чтобы разогреть блюдо или же поддерживать его при определенной температуре.
Боковые, передняя и задняя поверхности изготовлены из нержавеющей стали. Гладкая стальная рабочая поверхность из стали 790x650 мм.
Особенности Abat АКО-80/1Н-С-01:
- наличие бортика, позволяющего предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- 2 лотка для сбора масла и жира;
- регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении.