Петрушка листовая Карнавал среднеспелый сорт. Период от полных всходов до технической спелости 80-90 дней. Растение средней высоты и плотности. Листья темно-зеленые, с глубокими надрезами долей, полувертикального положения. Черешок длинный. Зелень хорошо отрастает после срезки.

Рекомендуется сорт Карнавал для использования в свежем виде. Идеально подходит для пучкового товара из-за длинных черешков. Урожайность зелени 4-5 кг/м2.